tag:blogger.com,1999:blog-3409091779936372425.post1446106543025149874..comments2024-03-28T11:15:34.635+01:00Comments on Kresowa Zagroda: Kiełbasienie domoweEwa Seyhttp://www.blogger.com/profile/14764156283860317623noreply@blogger.comBlogger9125tag:blogger.com,1999:blog-3409091779936372425.post-29653797239878199302012-12-15T20:49:36.623+01:002012-12-15T20:49:36.623+01:00Na środę zamówiłem dwie łopatki a w piątek wędzeni...Na środę zamówiłem dwie łopatki a w piątek wędzenie mięsiwa i kiełbasy . I znów ta niepewność czy i tym razem się uda..... a i tak jak zawsze będzie pyszna! Do tego pasztet z królików i co nam bieda zrobi w te święta?piotremhttps://www.blogger.com/profile/16926710891581251338noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3409091779936372425.post-41148344795369100752012-12-15T20:23:51.710+01:002012-12-15T20:23:51.710+01:00Zazdroszczę, my w tym roku z maluchem nie ogarnęli...Zazdroszczę, my w tym roku z maluchem nie ogarnęliśmy robienia kiełbasy:(folkmyselfhttps://www.blogger.com/profile/04167914510656332244noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3409091779936372425.post-30193144014179982582012-12-14T16:10:53.861+01:002012-12-14T16:10:53.861+01:00Przełknęłam ślinkę, otarłam łezkę i westchnęłam......Przełknęłam ślinkę, otarłam łezkę i westchnęłam...<br />Archanioły i Ludziehttps://www.blogger.com/profile/16590266977282785031noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3409091779936372425.post-69145698385748993032012-12-13T16:59:09.506+01:002012-12-13T16:59:09.506+01:00Pamiętam, jak mój Tatuś robił kiełbasy, pasztety, ...Pamiętam, jak mój Tatuś robił kiełbasy, pasztety, wędził szynki. Mieszkając w bloku nie posiadłam tej wiedzy... - ale może kiedyś, jescze i taką wiedzę posiądę ...Adelka https://www.blogger.com/profile/06220503052794017895noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3409091779936372425.post-63005380693415190442012-12-13T16:40:33.103+01:002012-12-13T16:40:33.103+01:00Kiedy wędzę w kamiennej wędzarni, trzeba kiełbasy ...Kiedy wędzę w kamiennej wędzarni, trzeba kiełbasy sparzać, ale w beczce ogrodowej temperatura i dym robią swoje: można łamać takie cieplutkie, soki spływają po ręce ... i są akuratne do zjedzenia; jeszcze dziś zmielę wieprzowe II klasy, /mam nawet takie ostrze typu "szarpak"/, zakupiłam ćwiarteczkę świniaka w zakładzie rzeźnickim, zmaceruje się toto z przyprawami ze 3 dni i gotowe do napełniania jelit; a na razie wygotowuje się kolagen ze skórek, nóżek i kości wieprzowych, potem nastawię na pasztet, i "świeżonka" pyrkocze na ogniu; dobre te smaki zimowe; pozdrawiam serdecznie.Maria z Pogórza Przemyskiegohttps://www.blogger.com/profile/13044088167233265899noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3409091779936372425.post-78688147056598823282012-12-13T12:47:32.311+01:002012-12-13T12:47:32.311+01:00kusisz mnie... normalnie zapach u mnie czuć ...
mi...kusisz mnie... normalnie zapach u mnie czuć ...<br />miłego pałaszowaniaJoannahttps://www.blogger.com/profile/17787628815435107046noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3409091779936372425.post-37941400787768725832012-12-13T10:30:46.905+01:002012-12-13T10:30:46.905+01:00A przepisy własne z dziada pradziada czy z forum ?...A przepisy własne z dziada pradziada czy z forum ?<br /><br />Ślinka mi się kącikami ust próbuje wymykać. ehhh...JUrahttps://www.blogger.com/profile/14317304655210072891noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3409091779936372425.post-74540464519882801612012-12-13T03:59:44.173+01:002012-12-13T03:59:44.173+01:00moja mama taka robila. az sie zaslinilam na wspomn...moja mama taka robila. az sie zaslinilam na wspomnienie smaku eh....<br /><br />A i dziekuje za przepis na rosol - nie mialam jeszcze okazji wykorzystac (upaly 34 stopni nie sprzyjaja rosolowi) , ale jak sie ochlodzi to napewno :)futrzakhttps://www.blogger.com/profile/17393274013291667872noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3409091779936372425.post-81759962216901886002012-12-12T21:38:39.658+01:002012-12-12T21:38:39.658+01:00zapomniałam już smak robionej w domu kiełbasy/mama...zapomniałam już smak robionej w domu kiełbasy/mama robiła/ja miałam w tym roku wędzić przed świętami schab,boczek i łopatkę ale chyba nic z tego bo mąż nie ma czasu naszykować drewnaAga Agrahttps://www.blogger.com/profile/10993629938043797957noreply@blogger.com